預防癡呆癥。巧克力可以促進大腦的血液流動，預防癡呆。

    降低心臟病發生率。每天吃30克黑果仁巧克力，可以降低心臟病的發生率15%。

    稀釋血液?？煽芍械狞S烷醇是有益健康的黃酮。是可可豆含有的抗擊氧化劑，具有與阿司匹林相似的稀釋血液作用。

    促進鈣的吸收。牛奶和巧克力結合后，會形成容易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣，有助于身體提高代謝水平，促進鈣的吸收水平。

    改善皮膚。黑巧克力和果仁都含有大量的礦物質，如鈣、鐵、鎂等，這些礦物質可以參與和改善人體，有效改善皮膚狀態。

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